近日，青海省海东市平安区三合镇食用菌产业园建设及运营项目签约仪式成功举行。此次合作，是青海善耕农业科技有限公司（下称“善耕公司”）在食用菌产业布局上的关键一步，将为三合镇乃至青海省的食用菌行业发展注入全新活力，......阅读更多

近日，走进山东青岛千弘食用菌生态种植基地，蘑菇香气扑面而来。青岛千弘生物科技有限公司技术总监姜秀林介绍，做了一年食用菌研究和试验，取得成功后到青岛市崂山区北宅街道书院村扩大种植面积，推广林下食用菌。 从最初的摸索尝试到现在的规模种植，......阅读更多

近日，由上海财经大学城乡发展研究院与上海财经大学北京研究院联合主办的精神及2025“三农”形势研讨会在北京举办。与会专家聚焦2024年精神，就2025年“三农”工作面临的新形势新任务进行了讨论。 中国社会科学研究院农村发展研究所杜志雄......阅读更多

吉林辉南县充分发挥资源优势，因地制宜调整农业产业结构，发展羊肚菌特色种植，积极促进食用菌产业转型升级，为促进农民增收致富开辟出了一条“新路子”。 走进辉南县朝阳镇马家岭村棚膜基地，一朵朵羊肚菌撑着褐色的“小伞”，错落有致地盛开在菌垄上......阅读更多

近日，浙江方格药业有限公司胡庆余堂方格生物科技中心示范园及真菌多糖研究院建设项目正式开工。 该项目位于浙江庆元经济开发区，占地面积38.12亩，主要建设省级真菌多糖研究院（产品检验中心）、自动化药食同源生物培育车间、制剂大楼、提取车间......阅读更多

食材：金针菇、粉丝、虾仁、蒜、小米椒、食用油、葱叶、料酒、生抽、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉、蒸鱼豉油 做法步骤： 1. 金针菇切去根部，放入清水浸泡一会，再冲洗干净，攥干水分； 2. 粉丝用冷水泡发，剪成小段方便食用； 3. 虾仁开背和腹......阅读更多

云南富源县打造“生态品牌”示范，加快绿色发展步伐。依托示范基地所处位置海拔高、气候适宜、水质优、土壤肥沃等资源禀赋优势，充分利用林下仿野生种植食用菌具有“纯天然、原生态、无污染”等生态优势特点，努力打造林下仿野生种植食用菌“土字号”“......阅读更多

用于种植蘑菇的锯末价格飙升，给日本香菇生产商带来压力。 香菇产量排名日本第五的北海道，由于人口老龄化和公用事业成本上升，香菇产量逐年下降，锯末价格飙升可能会促使人们放弃种植。目前，北海道的研究机构正在探索香菇种植替代材料的实际应用。 ......阅读更多

山东省市场监督管理局发布食用菌袋（瓶）栽通用测产方法DB37/T 1653—2024 标准号： DB37/T 1653—2024 发布日期： 2024-12-30 实施日期： 2025-01-30 制......阅读更多

2024年12月30日，广西平南县木与牧食用菌与广地龙种养殖及加工项目一期在平南县武林镇罗云村开工。 据了解，该项目一期总投资额4000万元，总用地面积约120亩，建设内容包括约6.6万平方米智慧数字种养殖大棚、2000平方米饲料仓库......阅读更多